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说给你吃

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By: SBS
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 让我们“说给你吃”，用声音唤醒味蕾的记忆。听着听着，你会发现，那些让你垂涎的美食，其实也藏着你走过的路、爱过的人、和不曾忘记的自己。Copyright 2025, Special Broadcasting Services Art Cooking Food & Wine Social Sciences
Episodes
  • 《说给你吃》第五集：Fine Dining费劲饭到底有多费劲？

    《说给你吃》第五集：Fine Dining费劲饭到底有多费劲？
    Jul 18 2025
    本期《说给你吃》，我们来聊聊中餐大圆桌和西餐小盘子的文化江湖。中国古代也分餐？ “费劲饭”Fine Dining究竟有多费劲？中国人用叉子居然早西方三千年？为什么吃西餐要点蜡烛，中餐一点就像恐怖片？从筷子到叉子、从锅气到咖啡社交，这期节目请稳住筷子，小心文化差异让你喷饭（点击播客，收听节目）。
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  • 《说给你吃》第四集：当兰州牛肉面遇见意面 中西绝学“面对面”

    《说给你吃》第四集：当兰州牛肉面遇见意面 中西绝学“面对面”
    Jul 11 2025
    本期《说给你吃》将上演一场舌尖上的“华山论面”：兰州人“一清二白三红四绿五黄”的五色学问对阵意大利匠人的“300多种面形”。这场从毛细到螺旋粉的世纪之战，还藏着让您惊掉下巴的冷知识：为什么兰州牛肉面馆不提供汤勺？为什么意大利面不做汤面？答案或许会超出您的想象！（点击播客，收听节目）
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  • 《说给你吃》第三集：北京豆汁儿配Avocado Toast？舌尖上的时区漫游

    《说给你吃》第三集：北京豆汁儿配Avocado Toast？舌尖上的时区漫游
    Jul 4 2025
    本期《说给你吃》，我们要带大家穿越十二个时区：从老北京清晨五点的豆汁儿焦圈儿，到广东油炸鬼；从悉尼Cafe里堆成小山的Smashed Avo，到夜宵时段滋滋冒油的烤串儿。一天的开始，一天的结束，吃什么，似乎都藏着你不同的心情和模样（点击播客，收听节目）。
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    24 mins
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