• 008 - スウェーデンのシナモンロール、カニエルブーレを作ろう！

  • Oct 22 2023
  • Length: 5 mins
  • Podcast

008 - スウェーデンのシナモンロール、カニエルブーレを作ろう！

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  • Summary

  • スウェーデンのコーヒータイムFIKAといえばカニエルブーレ！自宅でもとっても簡単に作れます。みなさんも一緒につくってみましょう。

    【材料】

    生地

    イースト25g
    バター75g
    牛乳250ml
    砂糖75ml
    塩小さじ0.5
    カルダモン大さじ1.5
    小麦粉約600 ml

    フィリング

    砂糖50ml

    シナモン大さじ1.5

    バニラシュガー大さじ1

    冷やしたバター100g


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