Entre 1943 y 1945, las conferencias aliadas de Casablanca, Teherán, Yalta y Potsdam, junto con la reunión económica de Bretton Woods, marcaron el tránsito de una alianza militar contra el fascismo a una rivalidad geopolítica que daría forma al orden mundial de posguerra. En Yalta se delinearon acuerdos sobre la división de Alemania, la creación de la ONU y el futuro de Europa, mientras que en Potsdam, ya con nuevos líderes y la bomba atómica como carta oculta de EE.UU., se reafirmaron posturas que evidenciaron la creciente desconfianza entre los aliados.

Notas del episodio

• Este episodio fue traído a ustedes gracias a Boston Scientific

• Las conferencias que diseñaron el mundo contemporáneo: Yalta y Potsdam

• El camino hacia el final de la guerra: las conferencias aliadas

• Las divisiones entre los Aliados

• “El niño ha nacido bien” el anunció de la bomba atómica en Potsdam

• Un nuevo orden económico: los acuerdos de Breton-Woods

• El reparto del mundo a partir de Potsdam
  
  

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Este último episodio está dedicado a comprender la historia cafetera de Colombia. Contando por comparación referencias sobre lo ocurrido en otros países cómo Brasil, Costa Rica y Vietnam, este episodio narrará las particularidades y hechos propios de la historia del café en Colombia. Comenzamos por la expansión de los cultivos de café en la geografía colombiana, su relación con la colonización de los siglos XIX y XX además de la creación de la “economía cafetera”. Hablamos sobre la “bonanza cafetera” de comienzos del siglo XX, la creación de la Federación de Cafeteros, la consolidación de la identidad cafetera, la aparición de Juan Valdez, la definición de los cafés de especialidad y los cambios que se han producido en la cultura cafetera a finales del siglo XX y lo que va del XXI.

Notas del episodio

• Este episodio fue traído a ustedes gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA y a Juan Valdez Café

• ¿Por qué ahora gastamos tanto en café?

• @juanvaldezcafe

• Sobre los países productores de café en el mundo les recomendamos el siguiente artículo

• El café en Brasil

• El más famoso libro sobre la historia del café en Colombia “El café en colombia: una historia económica, social y política” de Marco Palacios

• La historia de Juan Valdez y conchita

• 90 años de la Federación Nacional de Cafeteros

• El paisaje cultural cafetero
  
  

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En el segundo episodio de la Historia del Café les hablaremos de las cafeterías y su relevancia en el ambiente social y político del siglo de las revoluciones: El siglo XVIII. Aquí hablaremos de la Ilustración, la Revolución de los Estados Unidos, la Revolución Francesa y otros eventos históricos que guardan relación con el café. También les explicamos cómo el café comienza a ser trasplantado y sembrado en otros lugares del mundo. Así mismo es el momento para contarles sobre la llegada del café al territorio de lo que hoy en día es Colombia

Notas del episodio:

• Este episodio fue traído a ustedes gracias al Podcast ¿Por qué gastamos de NU COLOMBIA y a Juan Valdez Café

• ¿Por qué ahora gastamos tanto en café?

• @juanvaldezcafe

• Recomendamos nuevamente el libro de Mark Pendergrast “Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World”

• Otro libro recomendado para este capítulo es el texto de Monica Porter “A History of Europe in 12 Cafes”
• Las “Universidades de penique”, educación por el precio de una taza de café
• El café y sus propias revoluciones
• Una reseña con la historia del Café Procope “El café más antiguo de París”
• La llegada del café al actual territorio de Colombia

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