Episodes

  • Anciennes contre nouvelles générations dans le vin
    Nov 11 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


    >> Ce podcast vous est proposé en exclusivité par Audible et est uniquement disponible en téléchargement.
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    4 mins
  • Autrefois, la vigne en Ecosse
    Nov 10 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    2 mins
  • Comment la vigne et le vin restent constants face au dérèglement climatique
    Nov 9 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    1 min
  • La vigne et le réchauffement climatique
    Nov 8 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
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    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    2 mins
  • C'est quoi l'élégance bourguignonne
    Nov 7 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    3 mins
  • De puissance à élégance du vin
    Nov 4 2016
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    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    3 mins
  • Le mythe de la Bourgogne

    Le mythe de la Bourgogne

    Les Minutes Vin 13
    Nov 3 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
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    5 mins
  • La Bourgogne

    La Bourgogne

    Les Minutes Vin 12
    Nov 2 2016
    Les Minutes vins, des podcasts qui vous racontent le vin en quelques minutes et sans langue de bois !
    Nous vous proposons de découvrir une série d'entretiens avec Bruno Quenioux, grand monsieur du vin, créateur des caves Philovino et qui aime par-dessus tout... vous désapprendre à déguster ! Un clin d'œil en forme de provocation de la part de celui qui avant tout le monde a défendu les vins bio, sincères, sans adjuvant et respectueux de la nature et des hommes.

    Bruno Quenioux est un esthète, un compteur, un historien du vin autant qu'un témoin de la réalité de la viticulture d'aujourd'hui. Plongez avec délices dans son univers, grâce à ces podcasts courts, instructifs et sans langue de bois.

    "Le vin est un professeur de goût : il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence."
    Paul Claudel.


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    2 mins