The Foodhunter

By: romina savi
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  • Sono Romina Savi, sono giornalista e di professione faccio la foodhunter.
    Di cosa si tratta?
    Vado a caccia di storie che raccontano di luoghi, di sapori e soprattutto di persone che mettono cuore e passione in ciò che fanno. E la mia voce è lo strumento che utilizzo per narrare queste storie.
    Copyright romina savi
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Episodes
  • Luigi Barberis ci racconta il brandy, un nobile distillato italiano

    Luigi Barberis ci racconta il brandy, un nobile distillato italiano
    Nov 5 2021
    Luigi Barberis, di professione barman, gestisce ad Alessandria tre locali, nei quali la miscelazione occupa un ruolo di grande rilievo. Oggi ci racconta il brandy, un distillato spesso dimenticato, ma che ha un grandissimo potenziale da esprimere
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    8 mins
  • Il Maiale Tranquillo, il maiale extrapesante dell'Azienda Agricola Bettella

    Il Maiale Tranquillo, il maiale extrapesante dell'Azienda Agricola Bettella
    Dec 29 2020
    Siamo in località Polo Nord, a Gabbioneta Binanuova, in provincia di Cremona. Qui non vivono i pinguini ma i Maiali Tranquilli, meravigliosi suini extrapesanti che l'Azienda Agricola Bettella trasforma in salumi strepitosi, che ricordano quel buon sapore di una volta.
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    4 mins
  • E... STATE A DESENZANO! Un viaggio alla scoperta della perla del Lago di Garda

    E... STATE A DESENZANO! Un viaggio alla scoperta della perla del Lago di Garda
    Jul 24 2020
    Una breve scorribanda alla scoperta della cittadina di Desenzano, situata sul lago di Garda, che oltre a essere una splendida meta turistica, offre una serie di perle gastronomiche, come l'olio e il vino, da scoprire e gustare. Quest'anno gli abitanti della Lombardia che decideranno di soggiornare a Desenzano, grazie all'iniziativa E... State in Lombardia, potranno godere di particolari trattamenti economici per un soggiorno davvero indimenticabile!
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    5 mins

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