
Två vita, en brun, la paloma och notan
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to wishlist failed.
Please try again later
Remove from wishlist failed.
Please try again later
Adding to library failed
Please try again
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
Spritspioner skötte kontrollen av matreglerna på krogen. Man måste beställa mat för minst en krona och femtio öre, för att få dricka sprit under restriktionstiden (1914-1955). Men maten kunde flyga ut och in i restaurangköket som en duva (la paloma på spanska) utan att gästerna hade ätit något.
Med författaren Karin Alfredsson och kulturjournalisten Agneta Stefansson.
Intervju med Lennart Johansson, docent i historia.
Bilden: Källarmästaren Nilsson på restaurang Pilen i Stockholm mäter upp centilitrar i glas under övervakning av spritkassörsman.
Ur boken "Från krog till krog". Foto: Historisk bildbyrå
Ljud och musik: Aron Stefansson
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
No reviews yet